mardi 24 novembre 2009

Saint Nicolas vs Père Noël



















Ca s'est passé du coté de Liège, sur le parking d'une grande surface..

Etait-ce le GB, chez Cora ou Makro., peu importe, ça pouvait être n'importe où.
Ca devait arriver, voilà tout!

La presse en a beaucoup parlé et le journal télévisé en a fait ses choux gras, puis quelques experts ont confrontés leurs avis discordants au cours d'émissions spéciales et bien vite tout le monde a oublié.

Et maintenant, en décembre, on ne reçoit plus de cadeaux et comme vous n'êtes pas d'ici, je vais vous raconter comment on s'est enfin débarrassé de ces obligations de fin d'année!

Il y a bien longtemps, les enfants sages attendaient avec impatience le 6 décembre, jour de passage de St. Nicolas.

Depuis la mi-novembre jusqu'au 5 du mois suivant, c'était le temps des surprises et des angoisses..Passera-t-il cette nuit? Apportera-t-il dans mes petits souliers le chocolat fourré, les noix et les massepains?
A-t-il lu ma lettre au sujet du traîn électrique et du jeu de meccano ?

Le grand Saint triomphait dans les écoles, les salles de fêtes et les grands
magasins.

Au Grand Bazar de la Place ST Lambert à Liège, des foules enfantines se
bousculaient pour le rencontrer.

Menant à son trône, les escaliers et les couloirs ne désemplissaient que tard dans la soirée, quand le Saint disparaissait mystérieusement dans la
ville, avec son aide Hanscrouff, le Père Fouettard, son ane et ses hottes remplies de jouets et de bonbons.

On voyait son image partout. Il était le roi de décembre.
Entre lui et le Petit Jésus de la crèche, il n'y avait rien.

Rien d'autre que ses cadeaux, jouets et friandises, avant que d'autres surprises n'apparaissent au pied du sapin, devant la crèche à l'étoile de Noel.














Mais une menace grandissait dans le Nord, sous la forme rebondie d'un barbu joufflu et fessu, rigolard et ventripotent, vêtu de rouge lui aussi.

Ce personnage du folklore nordique conduisait comme un dingue un attelage de rennes emmenant dans les airs un traîneau lui aussi rempli de cadeaux et destinés aux enfants sages
comme aux grandes personnes..

Concurrence brutale, bien dans la ligne de l'évolution vers le libéralisme économique absolu,

le Père Noel apparut sur le marché avec l'énorme avantage d'un moyen de transport performant, d'une clientèle élargie et d'une publicité tapageuse.

Saint Nicolas en regardant son humble baudet avec ses petites hottes traditionnelles, en conçut un dépit profond.

Le progrès était en marche et la lutte pour la survie inévitable.

Comme on était toujours en Belgique fédérale, les politiques de ce temps s'en mêlèrent et des accords régionaux furent conclus sous l'influence des grandes surfaces:

Saint Nicolas conservait sa place au seuil de l'hiver et le Père Noel prenait le relais passé la mi-décembre.

Des dispositions furent prises pour qu'ils ne se rencontrent jamais.
St Nicolas devait par contrat regagner le ciel dès le 6 décembre au soir, sous peine d'astreintes financières salées et de poursuites judiciaires.
De son coté le Père Noel ne pouvait obtenir d'autorisation de survol du territoire national qu'après le 10 du même mois.
Avant cette date, son attelage pouvait être abattu sans sommation par tout citoyen détenteur d'une arme à feu même non déclarée sans risque de finir à Lantin.
Le drame survint par la faute d'un grève prolongée dans le domaine de la grande distribution.
Le père Noel, convoqué trop tôt par du personnel administratif intérimaire et incompétent déboucha sur le parking à 100 à l'heure avec ses rennes au moment où St Nicolas sortait enfin d'une séquestration de dix jours avec la direction du grand magasin, prise en otage par des grévistes déchainés.

LA suite est connue: comme le montrèrent les analyses sanguines, le Père Noel avait bu !

Il freina trop tard son traîneau lourdement et illégalement chargé.
Le choc renversa l'âne de St.Nicolas qui se mit à braire de colère.
ST. Nicolas, furieux, brisa d'un coup sa crosse sur le crane de son concurrent et ce fut en un instant la bagarre générale.
Les grévistes prirent parti qui pour le Saint, qui pour le Père et tout fut démoli sur le parking.
Dans le procès verbal (conservé au musée de la Vie Wallonne), on peut lire avec émotion la liste des dégâts: crosse brisée, mitre déchirée, hotte éventrée, traineau déclassé ainsi que les nombreuses lésions qui mirent à la retraite le Père et le Saint, sur décision médicale, comme le constatèrent à l'époque les médecins légistes, avant le procès.

Le traineau finit à la casse et fut recyclé en cannettes de bière.

La Société protectrice des animaux fit main basse sur les rennes et le baudet

La crosse de St.Nicolas, considérée comme un instrument agressif dangereux, fut détruite très légalementpar le Banc d'Epreuve de Liège, chargé du contrôle des annes prohibées.
.
. Malgré des plaidoiries vigoureuses et particulièrement tordues, le juge ne voulut rien entendre.
On se rendit compte avec stupeur que nos deux héros étaient des immigrés parfaitement illégaux.

Aucun des deux ne put fournir de carte d'identité.

Saint Nicolas n'avait pas un sou en poche, le père Noel,mort-saoul n'avait pas de permis de conduire...et leurs déclarations les perdirent :

le Père Noel signala être né quelque part au-delà du cercle polaire, mais ne put
préciser où et à chaque autre question répondait par des « Ho-ho-ho })qui énervaient le Procureur.

St. Nicolas dut bien avouer ses origines turques mais ne put produire aucun document l'autorisant à un séjour prolongé en Belgique.

L'Ambassade de Turquie, flairant le piège d'une querelle religieuse, se déclara non compétente et renvoya l'affaire au Vatican qui temporisa comme d'habitude et lâcha prudemment le Saint, pour ne pas envenimer la situation, face à un Islam radical qui déjà montrait les dents :en effet, les barbes du Saint et du
Père Noel faisaient la une de tous les journaux et certains islamistes y voyaient déjà une offense à celle du Prophète.

Les avocats eurent beau plaider l'attachement aux traditions et la nécessité de respecter le folklore et les souhaits des enfants sages..On ne trouva pas trace de ces notions dans le Code Civil et le juge demanda une peine exemplaire.

Saint Nicolas et le Père Noel, définitivement ruinés par les amendes, durent déposer leur bilan.

Ils furent conduits à Zaventhem dans une voiture banalisée et expulsés malgré leurs protestations.

On n'entendit plus jamais parler d'eux.

Depuis ce jour, en Wallonie, on ne fait plus de cadeaux en fin d'année et seuls les hommes politiques offrent encore pour Noel des promesses et des encouragements aux petits et aux grands enfants qui s'obstinent à aimer la poésie et le merveilleux.

(Petit conte offert par Momo qui le tiens d'un bon vieux médecin de campagne super sympa. Merci à tous deux)

mercredi 16 septembre 2009

Les bulbes a floraison printanière

Choisir ses bulbes a floraison printanière, une affaire de taille

Les étals des commerçants sont garnis d'une multitude d'offres les plus alléchantes les unes que les autres et l'on se demande comment certaines différences de prix peuvent apparaitre entre les dépliants horticoles et les grandes surface.
Il existe plusieurs qualités dans les productions de bulbes: en effet, les especes classiques comme les tulipes et les jacinthes, les narcisses, les iris de Hollande, les crocus etc.. possèdent des calibres de qualités différentes, ce qui déterminera par la suite la qualité de la floraison, mais aussi la durée décorative des bulbes plantés

D'une façon générale les bulbes sont triés et sélectionnés selon un calibre. Le calibre est défini en fonction de la longueur de la circonférence du bulbe à sa partie la plus forte. Plus le calibre est important plus la floraison sera belle, et plus le bulbe pourra produire longtemps.
Mais comment s'y retrouver et comment choisir ses bulbes?
Les tulipes:

Le calibre d'achat idéal est 11/12 cm, au dessus de cette circonférence ce seront des bulbes exceptionnels tandis qu'au dessous de ce calibre (10/11) ce seront des bulbes destinés aux plantations de masse pour les grands massifs. La tunique ou peau enveloppant le bulbe ne doit pas se décoller facilement de celui-ci. Cette tunique ne doit pas présenter de taches, ni de germes développés.

La jacinthe:

Le calibre d'achat à recommander est le 17/18 cm, les forces supérieures sont destinées aux bacs, jardinières ou potées. on trouve également dans le commerce des bulbes de calibre 16/17 ou inférieurs, cette qualité est à utiliser pour les massifs secondaires

L'enveloppe des bulbes est multiple et de couleur variée, le germe doit être court, conique et bien vert.

Source: Revue Notre Jardin, Septembre 2009
Yvon Ziger

Western City en deuil

Avant de reprendre l'actualité du jardin, c'est avec tristesse que nous vous faisont part du décès de M Richard Luthers - Wagner, fondateur de Western City


Voici un petit résumé de sa carrière,
(source Internet)

Un saloon, qui n'a rien à envier à celui des plus célèbres westerns, des écuries où les amateurs peuvent louer et choisir leurs montures, un hôtel-dortoir pour 20 personnes, le prospectors office, le sheriff office, le gambler, la wells fargo, la western city bank, le trading post, le blacksmith, en été les tepees indiens et surtout de vrais cow-boys et des cow-girls.

Voilà ce qu'est Western City
C'est dans un site de toute beauté, au lieu dit la lemmetrie, entre la Basilique de Chèvremont et les ruines du fort de Chaudfontaine qu'il y a 40 ans, en 1962, les choses ont commencé.
Voici l'histoire extraordinaire de la naissance d'un vrai village "de l'Ouest Américain".
Cette pancarte, un vieux corbillard, une mare d'eau "non potable" et de nombreuses affiches "Wanted", vous acceuilleront bientôt au Texas..... Chaudfantaine.
Entre la Basilique de Chèvremont et les ruines du vieux fort, Alexis Luthers, un ancien colonial, à cédé au désir de son fils..... Vivre au milieu des cow-boys.
Richard Luthers à 19 ans, à son retour d'Afrique, son père commença par lui offrir un cheval. Pendant deux mois, ils ont parcouru 3000 kilomètres dans les Ardennes belges pour trouver un endroit idéal ou installer un ranch.
Ils le trouvèrent à Chaudfontaine!
Le site était si bien choisi que, avec l'appui de Charles Labalue et du Syndicat d'Initiative, les anciens coloniaux décidèrent de recréer tout un village de l'Ouest.
Il y aura donc la maison du sheriff, un saloon, un club privé, des écuries, un magasin, une sellerie et une forge. Tous les locaux seront en planches. Actuellement les travaux sont en cours de réalisation et la maison du sheriff sera bientôt terminèe.
L'ouverture officielle est prévue au mois d'août.

Etrangers, attention! Ici s'arrête la civilisation; vous êtes à Western city.
Ce samedi, Mr & Mme Luthers ont inauguré le "Western City". A cette occasion, ils ont organisé une brillante réception où nous pûme rencontrer le Bourgmestre de Chaudfontaine, Mr Grisard de la Rochette, accompagné de deux échevins et des membres du Syndicat d'Initiative de la cité balnéaire.
"Western City", cité cow-boys aux portes de Liège.
Initiative remarquable de Mr Luthers qui, pour réaliser le rêve de son épouse et de son fils, a construit ce merveilleux ranch de ses mains. Et ceci dans le paysage abrupt et sauvage de la "lemmetrie" près de Chèvremont.
Cest le seul établissement de ce genre et Mr Grisard de la rochette en souligne d'ailleurs le caractère d'innovation et d'atraction touristique pour la cité de Chaudfontaine.
Déja, Mr Charles Labalue, le sympathique secrétaire du Syndicat d'Initiative, projette d'y construire les groupes qui visitent Chaudfontaine.
Déja des liègeois et des bruxellois y viennent faire du cheval "à la cow-boys", et se dépayser ainsi de la vie trépidante de la ville; Et l'inauguration de "Western city" se termine sur un show typiquement Far West où nous vîment un terrible navajo, scalper un brigand que de bons cow boys viennent d'abattre, et un croque mort dont la dextérité à prendre les mesures d'un corps, égale celle des croque-mort de bande dessinée.
Vraiment, "Western City" promet d'être une belle réussite.

Nous sommes à une époque où les années passent tranquillement.
Richard séjourne aux U.S.A, il vit à King Ranch, dans les chevaux, les plaines, et les derniers saloons.
De retour en Belgique, il arpente les rues, affublé du Stetson, des jambières de peau, des bottes à talons taillés en biais et du ceinturon avec gaine de revolver. La réaction de la population fut immédiate: "Dieu, il est devenu fou! il n'a pas su sortir de son enfance". Ces gens soi-disant normaux ( par rapport à lui, évidemment ) ne pouvaient pas concevoir qu'un adulte joue sa vie.
Mais Richard ne prit nulle attention à ces sornettes, il enfonça plus encore son Stetson pour se donner l'air redoutable, et cacher la brume qui lui lavait les yeux, enfourchait sa monture et se fondait dans l'horizon. Murmurant un refrain langoureux don't mots semblaient être coincés entre les dents comme s'ils étaient retenus dans la bouche avant d'éclater en un son grinçant; le dos voûté, les rênes hautes.

"Non, ce n'est pas un conte pour enfants, non, ce n'est pas naïf, puéril ou peut-être idiot, c'est toute l'évolution de la concrétisation d'un rêve et surement d'une vie réussie".
Ilfaut parfois beaucoup de volonté pour passer outre les discriminations, l'ironie, les moqueries des gens, mais la volontè de réussir un de ses buts a surpassé toutes ces futilités. Richard est maintenant propriétaire de "Western-City Chaudfontaine".
C'est un bel homme mesdames, il n'a certes pas l'air d'un demeuré! Méfiez-vous maris !
Nous sommes déjà fin de l'année 1987, Richard décide de continuer à marcher sur la route de ses rêves, et c'est comme cela qu'il achete un manège sur les hauteurs de Trooz, "EL CORTIRO". A partir de ce moment, il va devenir un maître de l'équitation espagnole, mais toujours le Stetson sur la tête.

C'est en 1993, que Michel Dejardin et Nicole Taquet prennent la relève.
Client depuis plusieurs années, ils se sont laissés envoûter par l'ambiance et l'esprit westerniens.
Ils rénovent, et améliorent le ranch, par la construction et l'aménagement des stalles, des écuries, de la terrasse, d'une piste extérieure, etc...
L'hôtel peut héberger les cavaliers, ils peuvent se restaurer, et faire un petit tour au "Country Shop".
Mais "Calamity Jane", alias Nicole a la tête pleine de projets, pour faire de Western-City, un endroit de loisir à part entière.
Une nouvelle équipe de Westerners anime avec passion, et beaucoup de talent, ce petit bout de l'Ouest.
Tous les dimanches, de juin à fin septembre, ils replongent les spectateurs dans cette ambiance toute particulière, et si typique. Rien de tel cependant qu'une journée passée en famille, pour y découvrir le charme de cet endroit, où il vous est loissible, de faire une balade, une randonnée ou un stage équestre. Y organiser des fêtes ( mariages, communions, anniversaires, barbecues, etc...).

lundi 14 septembre 2009

Connaissez vous la Croix Camarguaise?

Avant de goûter aux recettes rapportées par Momo, je vous invite à découvrir cet embleme de la Camargue

La croix camarguaise



L'origine En 1924 à la demande du Marquis de Baroncelli son ami le peintre Paul Hermann conçut et dessina la Croix Gardiane.
La croix camarguaise symbolise la "Nation gardiane". Elle incarne les trois vertus fondamentales de la Chrétienté: la Foi, l'Espérance et la Charité
- la croix exprime la foi
- l'ancre symbolise l'espérance
- le cœur représente la charité.
La croix originelle (photo de gauche) réalisée par Joseph Barbanson, forgeron aux Saintes Maries de la Mer, fut fabriquée dans son atelier de la Place de la Révolution et c'est lui qui suggéra à son créateur d'y rajouter les trois tridents des gardians afin de symboliser encore mieux la Camargue.
Ainsi elle associe symboliquement les gardians, les pêcheurs et les Saintes Maries

Cette croix fut inaugurée le 7 juillet 1926 sur un terre-plein à côté de la recette postale (face à l'actuel bâtiment du "Grand Large"). Lors de cette fête, de nombreuses personnalités et les amis du Marquis de Baroncelli furent présents. On pouvait y voir le poète Joseph d'Arbaud, Delly, Maguy Hugo (la petite-fille du grand poète Victor Hugo), Madame de la Garanderie, Fanfonne Guillerme, la famille des éditeurs Aubanel, le peintre Paul Hermann, bien sûr, et bien d'autres personnalités locales.

Une dizaine d'années plus tard la croix a été transférée au Pont du Mort, à l'entrée du village route d'Aigues-Mortes. Elle s'y trouve encore aujourd'hui en gardienne du village (photo de droite) . Malheureusement la croix originelle fut dérobée et c'est une copie qui est actuellement visible.




dimanche 13 septembre 2009

Les meilleurs de chez Monsieur Bricolage

Si vous passez par Monsieur Bricolage Laveu, fiez-vous aux conseils d'Eddy et Mimo, malgré leur petit air Rock and Roll, ils cachent une compétance hors du commun
(Après une pareille, a votre place les gars, je demande une augmentation)

Pitié pour la Tégénaire

La Tégénaire vous connaissez?

C'est cette "grosse" araignée noire ou brune, qui vous fait sursauter en traversant votre salon à toute vitesse alors que vous regardez tranquillement votre feuilleton préféré.
Ou encore, tapie au fond de la baignoire, elle attend votre épouse qui poussera un cri atroce en la voyant.


Pourtant ce "petit" animal est plus qu'utile, car c'est un carnacier redoutable et un infatigable chasseur de vermine.

Totalement innofensive pour l'homme, elle ne vous mordra (les araignées mordent, mais ne piquent pas) que si vraiment vous la dérangez, cela n'est meme pas sur.

Les rares cas de morsures viennent surtout de vêtement ayant trainé au sol et ayant servi d'abris provisoire à la bèbète. Et encore, leurs crochets ne sont pas adapté à la morsure sur humain, et dans la plupart des cas, elle vous mordra "à blanc" car, elle n'aime pas gaspiller son précieux venin indispensable pour dissoudre ses proies (les araignées ne peuvent macher), un peu de désinfectant et le tour est joué (les araignées ne connaissent pas Colgate).

Il n'y a qu'une seule Tégénaire moyennement dangereuse, la T Agrestis qui dans nos régions ne vit qu'à l'extérieur, son seul prédateur est la T Gigantea (celle des baignoires et du salon) donc elle ne se frotte pas aux maison ou celles ci se trouvent.

Par contre aux Etats Unis où la T Agrestis a été importée elle a colonisé les maisons et est source de fréquent accidents, c'est pourquoi, on recommande de ne surtout pas tuer les Tégénaires noires, Gigantéa, Parietana et autres Tégénarius afin de lutter contre la "terrible" agrestis.
Cela porte ses fruits, depuis quelques années elle est en nette régrétion.

J'espère que ce petit article vous fera regader cette"amie des maisons" d'un autre oeil, et je termine cette bafouille avec une pensée pour "gédéon" la Tégénaire qui a vécu sur une poutre de la chambre de Momo des jours heureux.

Rendez-vous prochainement avec l'Epeire, une véritable amie des jardins.

samedi 12 septembre 2009

La Gardiane



Voici encore une succulente recette rapportée par Momo de Camargue

Eh oui gars, tu es comme moi, tu creuse ta tombe avec tes dents.

Pour 6 personnes:

Découpez 2 Kg de viande de taureau ou de boeuf à braiser
Pelez 6 gousses d'ail et fendez-les en deux
Pelez 3 gros oignons et les couper en rondelles
Pelez 2 carottes et émincez-les

Mettre le tout dans une terrine, versez 1 boutelle de vin rouge, couvrez et laissez mariner 12 heures

Retirer les morceaux de viande, les éponger et faites les dorer dans deux cuillerées d'huile d'olive

Ajouter le bouquet garni, 150 g d'olives noire et les ingrédients de la marinade

Couvrez et laisser mijoter 2 heures

(une variante trouvée sur le net ajoute un peu de concentré de tomates


J'aissayerais cette recette avec de grosses pommes de terre cuites au four, cela doit être un régal
Momo a de la chance, Marie France lui a déjà préparé ce plat et il a survécu à l'overdose
La suite des recettes bientot.

La Pissaladière des Cévennes

Comme promis, voici la première recette rapportée par Momo de son escapade Sud de la France.
Je commence par celle là car pour l'avoir gouté, je puis vous assurer que c'est un vrai bonheur (Merci Marie France)

La recette est simple, pratiquement inratable:

Huilez un moule à tarte avec de l'huile d'olive, et disposez la pate
Faites cuire dans l'huile d'olive les oignons coupés en lamelles
Etalez sur la pate les oignons, disposez en rayon les anchois et parsemez les olives dénoyautées
Mettez au four (Th6) 30 mn

Voici une petite variante trouvée sur le Net.


Ingrédients :
2 oignons doux(des cevennes par exemples)
100g olives noires denoyautées
8 filets anchois a l'huile
4 c a s huile olive
1 belle branche de thym
1 rouleau de pate feuilletée
5 tomates mures
sel poivre

Préparation :
epluchez les oignons et les taillez en lanières
hachez les les olives et les anchois au couteau
faire chauffer 2 c a s huile dans une poele et faire revenir les oignons sur feu doux 15mn pour avoir une coloration dorés
ajoutez les olives et les anchois hachés
emiettez le thym dessus laissez cuire encore 1/4 h sur feu doux
étalez la pate feuilletée dans un moule a tarte piquez la avec une fourchette
ajoutez le mélange oignons confits et étalez bien
coupez les tomates en rondelles 5 mm environ
disposez les sur la tarte et arrosez les d'huile olive
cuisson 30mn a 180

Bon appétit,




On reprend le collier

re désolé pour ce très grand retard, mais suite à un "overbooking" au boulot, je me suis offert un épuisement et une petite déprime, pas de quoi fouetter un chat, j'aime pas cette expression, ils sont trop mignons pour cela, mais cela a provoqué une période de raz le bol, et tout, même le jardin en a fait les frais, merci Josiane Nadia, Raya, et mon épouse pour avoir entretenu vaille que vaille un jardin que j'ai honteusement négligé.
Cela dit, on repard du bon pied, prépare la phase hivernale, hummm, les choux de savoie, la frisée et les endives sont repiquées, la doucette est en place (coquille de Louvier), les dernières tomates attendent la main cueuilleuse et le compost se tamise pour refaire le niveau dans les bacs
Voici, pour vous mettre en bouche quelques recettes rapportées par Momo (le veinard, il revient d'une petite escapade dans le sud de la France

vendredi 12 juin 2009

Un lien vers le Musée Ferroviaire de Kinkempois

Avant de reprendre l'actualité du jardin, je vous signale l'ajout d'un lien vers le Musée Ferroviaire de Kinkempois.
Ce musée créé à l'initiative de quelques conducteurs il y a maintenant 20 ans, à acquis ses lettres de noblesses lentement mais surement.
Vous y trouverez de nombreux documents, outils et accessoires qui ont marqués la vie des "hommes du rail" dans les décennies passées.
C'est l'occasion de prendre un pot, dans une ambiance tout à fait spéciale, dans une cafet' aménagée avec d'anciens sièges de voiture voyageur, décorée elle aussi "façon Musée"
Avec un peu de chance, vous pourrez également jetter un petit coup d'oeil sur une ancienne cabine de type Siemens en activité, bien que ne faisant pas partie du Musée, nous avons rarement refusé la visite en petits groupes.

dimanche 7 juin 2009

Félicitation Jean Luc


Après son permis voiture, mon ami Jean Luc vient de passer un nouveau permis, le voici, fier comme Artaban le jour de l'examens

Exclusif, la Belgique à décidé d'exporter des PC.

En ces temps de crise tout est bon pour relancer le commerce extérieur, C'est pourquoi les Belges ont décidés de commercialiser un nouveau type de PC.
A utiliser avec modération
(Roger, je t'en réserve un exemplaire)

Maman Goupil et un de ses petits

Hier, la famille au complet (les parents et trois petits) nous ont fait l'honneur de la visite, malheureusement l'appareil n'était pas prêt
Aujourd'hui, Maman goupil s'est approchée de la maison avec un de ses petits, ils deviennent de plus en plus hardis, il leur arrive de venir manger les croquettes du chat.
J'espère pouvoir saisir ce moment un de ces jours

jeudi 4 juin 2009

Proverbes Amérindiens


"Soyez bon avec la Terre: elle ne vous à pas été donnée par vos parents,
elle vous est prêtée par vos enfants.

Nous n'héritons pas de la Terre de nos parents,
nous l'empruntons à nos enfants "


" Quand le dernier arbre sera abattu,
la dernière rivière empoisonnée,
le dernier poisson capturé,
alors seulement vous vous apercevrez que l'argent ne se mange pas "

Declaration du Chef Seattle

Même si ce texte est un faux, écrit probablement vers 1970 sur base de la déclaration originale, il n'en reste pas moins d'une grande valeur.
Quoi qu'il en soit, je laisse les détracteurs et les puristes à leurs réflexions et livre ce texte aux vôtres.

En 1854, le Grand Chef Blanc à Washington offrit d'acheter une large zone du territoire indien et promit une réserve pour le peuple indien. Voici, intégralement, la réponse du Chef Seattle traduite. L'on peut se demander quel point de vue représente celui des "sauvages"...



"Comment peut-on vendre ou acheter le ciel, la chaleur de la terre ? Cela nous semble étrange. Si la fraîcheur de l'air et le murmure de l'eau ne nous appartient pas, comment peut-on les vendre ?

Pour mon peuple, il n'y a pas un coin de cette terre qui ne soit sacré. Une aiguille de pin qui scintille, un rivage sablonneux, une brume légère, tout est saint aux yeux et dans la mémoire de ceux de mon peuple. La sève qui monte dans l'arbre porte en elle la mémoire des Peaux-Rouges. Les morts des Blancs oublient leur pays natal quand ils s'en vont dans les étoiles. Nos morts n'oublient jamais cette terre si belle, puisque c'est la mère du Peau-Rouge.

Nous faisons partie de la terre et elle fait partie de nous. Les fleurs qui sentent si bon sont nos sœurs, les cerfs, les chevaux, les grands aigles sont nos frères ; les crêtes rocailleuses, l'humidité des Prairies, la chaleur du corps des poneys et l'homme appartiennent à la même famille.

Ainsi, quand le grand chef blanc de Washington me fait dire qu'il veut acheter notre terre, il nous demande beaucoup...

Les rivières sont nos sœurs, elles étanchent notre soif ; ces rivières portent nos canoës et nourrissent nos enfants. Si nous vous vendons notre terre, vous devez vous rappeler tout cela et apprendre à vos enfants que les rivières sont nos sœurs et les vôtres et que, par conséquent, vous devez les traiter avec le même amour que celui donné à vos frères. Nous savons bien que l'homme blanc ne comprend pas notre façon de voir.

Un coin de terre, pour lui, en vaut un autre puisqu'il est un étranger qui arrive dans la nuit et tire de la terre ce dont il a besoin. La terre n'est pas sa sœur, mais son ennemie ; après tout cela, il s'en va. Il laisse la tombe de son père derrière lui et cela lui est égal !

En quelque sorte, il prive ses enfants de la terre et cela lui est égal. La tombe de son père et les droits de ses enfants sont oubliés. Il traite sa mère, la terre, et son père, le ciel, comme des choses qu'on peut acheter, piller et vendre comme des moutons ou des perles colorées. Son appétit va dévorer la terre et ne laisser qu'un désert...

L'air est précieux pour le Peau-Rouge car toutes les choses respirent de la même manière. La bête, l'arbre, l'homme, tous respirent de la même manière. L'homme blanc ne semble pas faire attention à l'air qui respire. Comme un mourant, il ne reconnaît plus les odeurs. Mais, si nous vous vendons notre terre, vous devez vous rappeler que l'air nous est infiniment précieux et que l'Esprit de l'air est le même dans toutes les choses qui vivent. Le vent qui a donné à notre ancêtre son premier souffle reçoit aussi son dernier regard. Et si nous vendons notre terre, vous devez la garder intacte et sacrée comme un lieu où même l'homme peut aller percevoir le goût du vent et la douceur d'une prairie en fleur...

Je suis un sauvage et je ne comprend pas une autre façon de vivre. J'ai vu des milliers de bisons qui pourrissaient dans la prairie, laissés là par l'homme blanc qui les avait tués d'un train qui passait. Je suis un sauvage et je ne comprends pas comment ce cheval de fer qui fume peut-être plus important que le bison que nous ne tuons que pour les besoins de notre vie.

Qu'est-ce que l'homme sans les bêtes ? Si toutes les bêtes avaient disparu, l'homme mourrait complètement solitaire, car ce qui arrive aux bêtes bientôt arrive à l'homme.

Toutes les choses sont reliées entre elles. Vous devez apprendre à vos enfants que la terre sous leurs pieds n'est autre que la cendre de nos ancêtres. Ainsi, ils respecteront la terre. Dites-leur aussi que la terre est riche de la vie de nos proches. Apprenez à vos enfants ce que nous avons appris aux nôtres : que la terre est notre mère et que tout ce qui arrive à la terre arrive aux enfants de la terre. Si les hommes crachent sur la terre, c'est sur eux-mêmes qu'ils crachent.

Ceci nous le savons : la terre n'appartient pas à l'homme, c'est l'homme qui appartient à la terre. Ceci nous le savons : toutes les choses sont reliées entre elles comme le sang est le lien entre les membres d'une même famille. Toutes les choses sont reliées entre elles...

Mais, pendant que nous périssons, vous allez briller, illuminés par la force de Dieu qui vous a conduits sur cette terre et qui, dans un but spécial, vous a permis de dominer le Peau-Rouge. Cette destinée est mystérieuse pour nous. Nous ne comprenons pas pourquoi les bisons sont tous massacrés, pourquoi les chevaux sauvages sont domestiqués, ni pourquoi les lieux les plus secrets des forêts sont lourds de l'odeur des hommes, ni pourquoi encore la vue des belles collines est gardée par les fils qui parlent. Que sont devenus les fourrés profonds ? Ils ont disparu. Qu'est devenu le grand aigle ? Il a disparu aussi.

C'est la fin de la vie et le commencement de la survivance."




mercredi 3 juin 2009

Ce trois juin au jardin

Deux sympathiques jeunes Africains, Cindy et Bonnaventure sont venus passer une journée au jardin.
Bonnaventure s'est initié au maniement de la binette, tandis que sa soeur assurait le remplissage de tonneaux
Dur dur lorsque c'est la première fois:
Surveiller le remplissage des tonneaux, c'est tout de même beaucoup moins fatigant, et puis, biner et ratisser c'est un travail de garçon.

mardi 2 juin 2009

Un ennemis redoutable, le mildiou

Mildiou de la tomate

Lors des étés orageux et humides, le mildiou fait des ravages. Cette maladie attaque notamment les tomates et les pommes de terre. Les pieds de tomates se tâchent de noir, d'abord les feuilles, puis les fruits. Comment lutter préventivement ? Que peut-on faire au potager bio pour limiter les dégâts ?

La cause

Tomates atteintes de mildiou

Le mildiou de la tomate et de la pomme de terre est une maladie causée par un champignon appelé Phytophthora infestans. D'autres champignons provoquent des dommages semblables sur la vigne, les rosiers, les oignons, les carottes...

La maladie évolue très rapidement quand les conditions lui sont favorables : pluie, humidité élevée et températures comprises entre 12 et 25°C. Le mycélium se développe alors sous les feuilles et produit des spores qui vont assurer la propagation. Le champignon hiverne sur les résidus de plantes mortes et l'infection repart par le sol au printemps suivant...

Les symptômes

Le mildiou est assez facile à reconnaître :

  • Face supérieure des feuilles : plages brun-vert d'apparence huileuses débutant en bordure des feuilles et se se desséchant en leur centre

  • Face inférieure des feuilles : duvet blanc (mycélium ou filament fongique) par temps humide ou lorsque la rosée

  • Tiges et pétiole : taches brunes

  • Fruits : bosselures brunes, fermes et marbrées. Difficulté de mûrissement

Dégâts

Le mildiou peut facilement détruire une récolte entière.

Lutte préventive

A la plantation

Lorsque vous plantez les pieds de tomates, ne les serrez pas trop. Vous maintiendrez ainsi une bonne aération, à même de limiter la propagation de la maladie et de favoriser le séchage du feuillage.

L'ortie renforçant l'immunité de la plante :

  • à la plantation, mettre au fond du trou des orties broyées,

  • traitez régulièrement au purin d'ortie

Décoction de prêle aussi des alliés efficaces.

Le fil de cuivre ?

On peut essayer un traitement préventif du mildiou en enfonçant un fil de cuivre dans la tige principale de chaque plant de tomates.
L'humidité favoriserait la formation de sulfate de cuivre qui, véhiculé par la sève pourrait protéger la plante contre le mildiou.
Utilisez pour cela du fil électrique dénudé puis passé sous la flamme afin de faire disparaître la couche de vernis qui l'enrobe.

Pendant la végétation

Lorsque les plants atteignent une trentaine de centimètres, traitez avec un fongicide à base de cuivre ou avec parcimonie à la bouillie bordelaise, Ceci protège le feuillage des attaques du champignon.

D'années en années

Un conseil très général pour un potager sain : pratiquez la rotation des cultures.

Lutte curative

Il n'existe pas véritablement de traitement curatif.

Combattre l'attaque de mildiou

Et la vigne ?

Cette maladie sévit sur plusieurs cultures. Les pieds de raisins notamment sont également touchés. Plasmopara viticola est le mildiou de la vigne

Dès l'apparition des premiers symptômes, supprimez les parties attaquées de la plante.

Coupez le feuillage, ôtez les fruits atteints et brûlez-les.

Rappel : de façon générale, on évite de déposer sur le tas de compost les végétaux souvent porteurs de maladies cryptogamiques (champignons: mildiou, oïdium, rouille), virales (feu bactérien) comme les feuilles des arbres fruitiers ou des rosiers. En cas de mildiou avéré, c'est donc complètement contre-indiqué !

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lundi 1 juin 2009

Les cornichons montent à l'escalade du treillis

Quattre pots de cornichons sont partis à la conquète de l'espace aérien,

Dernières nouvelles du carré de Cleo

Comme vous pouvez le voir, le carré préparé par notre sympathique Cleo se porte bien, les maïs, les choux chinois se partagent la place et la courgette à déjà deux petits fruits, quelques poireaux, au centre complètent le tableau



samedi 16 mai 2009

Connaissez-vous l'orvet?

Orvet

Identification :

Statut du spécimen :

Classe : Reptiles
Ordre : Squamates
Famille : Anguidés

Nom scientifique : Anguis fragilis
Nom commun : Orvet

Longueur totale : 28 - 30 cm



BIOLOGIE :

L'orvet ressemble a un serpent. C'est en réalitéun lézard ayant perdu ses pattes. Il peut aussi perdre sa queue qu'il abandonne à l'attaquant pour le désorienter.

Régime alimentaire : L'orvet préfère les proies faciles, comme les limaces, les escargots et les vers de terre ; mais il capture aussi quelques insectes et araignées. Sa proie favorite, qui fait des ravages dans les jardins potagers. Les limaces et vers de terre sortent nombreux dans la fraîcheur humide du soir ou après la pluie. L'orvet glisse sur ses écailles lisses et saisit sa petite proie dans la bouche avant de la dévorer lentement.

Reproduction : L'orvet s'accouple en sortant d'hibernation, en avril ou mai. Les mâles entrent en compétition et se lancent dans des tournois où les adversaires se saisissent au cou ou à la tête et se tortillent, enroulés l'un autour de l'autre. La femelle pleine passe beaucoup de temps au soleil en juillet et août pour que sa température interne atteigne de 21° à 25°C et accélère le développement des jeunes.
Quand les étés sont chauds, ils naissent à la fin du mois d'août ; ils peuvent naître en octobre et même plus tard. Lorsque les conditions atmosphériques ont été très mauvaises, ils restent tout l'hiver dans le corps de la mère et naissent au printemps.

L'orvet est ovovivipare, c'est-à-dire que la femelle produit des oeufs sans coquille qui éclosent à l'intérieur de son corps.
Il leur faudra néanmoins plusieurs années avant d'atteindre leur taille adulte. Les jeunes sont jaune ey noir mais deviennent bruns ou gris sable une fois adultes.

Longévité : L'orvet peut attendre un très grand âge, tel que celui du muséum de Copenhague qui atteignit 54 ans.

MORPHOLOGIE :

L'orvet est un des nombreux lézards fouisseurs sans pattes qui vivent dans le monde entier. Gêné par ses membres pous se faufiler dans le sol, l'orvet a ainsi évolué en développant des techniques de reptation des serpents.
Voici quelques traits caractérisques permettant de le reconnaître.

1 - Écaille : Celles du serpent sont rugueuses (à droite). Les écailles de l'orvet sont lisses.

2 - Langue : Les serpents possèdent une longue langue fourchue. L'orvet a une langue dentelée.

3 - Oeil : Les yeux des serpents n'ont pas de paupière et ne peuvent se fermer (à droite). Les orvets ont des paupières et peuvent cligner des yeux.




MILIEU :

Il affectionne les endroits ombragés et légèrement humides. Il craint le froid et la chaleur bien qu'il s'expose volontiers au soleil mais il évite des biotopes chauds et sans couverture végétale. On rencontre dans les bois, les prairies, les pentes couvertes de buissons, les bords des chemins. Le jour, il cherche abri sous les pierres, les décombres, le bois, les feuilles mortes ou es galeries des rongeurs mais il est capable de s'enterrer dans le sol humide ou pluvieux.

RÉPARTITION GÉOGRAPHIQUE :
L'orvet habite toute l'Europe occidentale, du sud de la Scandinavie jusqu'en Asie Mineure.

RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES :

L'Univers fascinant des animaux Fiche 28, groupe 3
Grand dictionnaire des animaux, Bordas ed,Vol , pp -
Guide des Amphibiens et Reptiles d'Europe,
Delachaux et nietlé Gilbert Matz - Denise Weber, pp 201 - 202


vendredi 15 mai 2009

Nouveau correspondant pour les Jardins

Momo, un sympatique Ardennais s'est proposé comme correspondant spécial (très spécial) c'est avec grand plaisir que nous lui offrons ce poste
Je ne doute pas que ses articles pimenterons ce blog

(Momo et votre serviteur en plein effort)

Petit poeme offert par Momo

Petit texte sans prétentions pour mon vieux pote(ager)

Vous qui aimez le jardinage
Quel que soit votre âge

Venez "aux jardins"
Vous y serez tellement bien

Sur les conseils de Maître Jean (cela n'engage que l'auteur)
Votre savoir deviendra grand

Les légumes et les fleurs
Feront bientôt votre bonheur

Bien vite le résultat de votre courage
Sera une belle récolte pleine d'avantages
Qui fera le plaisir de votre entourage

Mais n'oubliez jamais que malgré vos efforts
C'est la nature qui décidera
De quoi faire un bon repas

Momo, L'Ardennais de Vaux-chavanne

vendredi, 15 mai, 2009

affiche

Comme le dit l'affiche, vous êtes tous les bienvenus ici sauf...

(De notre correspondant Ardennais, Momo le Grand Luminaire Céleste)

samedi 9 mai 2009

Bonne fête Maman


Ce dimanche 10 mai, les mamans de Belgique seront à l'honneur, l'équipe des Jardins du Laveu offre à toutes ces mamans un gros bouquet virtuel en ce beau jour
Nous n'oublions pas (avec un peu d'avance, les mamans de France et de Navarre)

Ensuite, à cette occasion, nous vous offons les paroles en Wallon d'une superbe chanson:

MAME


A l’sîze po fér na-ner s’cint mèye

Li mame fôrdjèye dès sots rèpleûs,
Et s’fi, tot l’hoûtant, qwite nosse vèye
Po bate carasse è grand cîr bleû ...
A son d’èle musike tot s’alome,
I ploû dès rôses èt dès feû-d’lis ...
Et l’èfant qu’voléve èsse ine ome,
S’èdwème èt sondje â paradis.

MAME !... c’èst-on grand no,
Qu’a st-on p’tit gosse di lâme ...
MAME !... c’èst l’seûl solo
Qui fait souwér lès pus grossès lâmes ...
MAME !...c’èst l’andje dè cîr
Qui l’Bon Diu mète so nosse vôye
MAME !... c’èst l’doûce mârtyr
Qui prind totes nos pones, èt qui done sès djôyes.

Plus târd si ine mâle doleûr nos blèsse

A pont qu’nos vôrîz bin mori ...
Li mame nos r’hape divins sès brès
Et nos hosse come qwand n’z-èstîs p’tits ...
Tot hoûtant çou qu’èle nos raconte,
Paroles qu’èle qwîre è fond di s’coûr ...
A diu !... totes lès laideûrs dè monde
Et nos r’crèyans st-â mots d’amour ...

MAME !...c’èst-on grand no,
Qu’a st-on p’tit gosse di lâme ...
MAME !... c’èst l’seûl solo
Qui fait souwér lès pus grossès lâmes ...
MAME !... c’èst l’andje dè cîr
Qui l’Bon Diu mète so nosse vôye ...
MAME !... c’èst l’doûce mârtyr
Qui prind totes nos pones, èt qui done sès djôyes.

Efant, n’fez mây’ plorér vosse mame ...

Si vèye, fout st-on tiér di doleûrs ...
On tiér qui catcha bin dès drames.
Dizo sès treûs sâvadjès fleûrs ...
Fièstîs-l’ come â timp d’vosse djônèsse.
Pus târd si v’z’avéz quéque hatcha
Ele rèspèctèy’rèt vosse blanke tièsse
Tot s’rapinsant s’bone vîle mama.

MAME !... c’èst-on grand no,
Qu’a st-on p’tit gosse di lâme ...
MAME !... c’èst l’seûl solo
Qui fait souwér lès pus grossès lâmes ...
MAME !... c’èst l’andje dè cîr
Qui l’Bon Diu mète so nosse vôye ...
MAME !... c’èst l’doûce mârtyr
Qui prind totes nos pones, èt qui done sès djôyes.

Poésie de Joseph Mignolet
rapportée par Paul Bourguignon


Bonne fête maman (français)

Herzliche Grüsse zum Muttertag (allemand)

Frohes Fest Mutti (autrichien)

¡Felicidades Mamá! ou ¡Feliz día de la Madre! (espagnol)

Happy mother's day (anglais)

Buona festa mamma (italien)

Boa mamã (portugais)

Vesel Dan Zena (slovène)

Wszytkiego nadjlpszego mamo (polonais)

Grattis på Mors dag (suédois)

Onnea äitienpäivänä (finnois)

Gelelicituud (néerlandais)

Gratulerer med morsdagen ! (norvégien)

Boldog anyák Nápját (hongrois)

Selemat (hari) ulsang tahun Ibou (indonésien)

Selamat hari ibu (malais)

C npazgHuKou, uaua ! (russe)

Iyi bayramlar anne (turc)

Yom Haem (hébreux) …






vendredi 8 mai 2009

Purin d'ortie

Le purin s'obtient généralement par macération plus ou moins prolongée de plantes dans un récipient (évitez le métal), en général 1 Kg de plantes pour 10 litres d'eau de pluie.
Filtrer et utiliser dilué ou non selon le cas
Nous commencerons par le plus connu, celui d'ortie

Le purin d'ortie:

Fabrication:
Hacher grossièrement 1 kg d'orties pour 10 litres d'eau. laisser macérer
12 à 24 heures à 18° pour obtenir un effet insecticide et fongicide
10 à 15 jours (lorsque le mélange ne produit plus de bulles lorsqu'on le remue) pour servir d'engrais et de stimulateur de croissance.

Dilution:
5% traitements foliaires
10 à 20% arrosage au pied des plantes

Usages
Riche en azote, éléments organiques et minéraux et en oligo-éléments, constitue un engrais efficace.
Préventif contre le mildiou, la rouille, l'oïdium
Répulsif des acariens, pucerons
Peut servir également d'activateur de compost

Leçon de jardinage par Cleo

Cléo, une gentille petite nouvelle va nous donner un petit cours de jardinage

Tout d'abors, prendre un joli carré préparé la veille, enlever la protection anti-chats.
Sous l'oeil attentif de maman, préparer finement le premier petit carré qui va recevoir les graines.
Mettre les graines en place, pas trop sérrées, pas trop large, juste la bonne densité (pas facile ces petites graines) Merci Jean pour le petit coup de main, la prochaine fois j'essaye toute seule.
Terminer par un bon arrosage et attendre que cela pousse

Un peu d'eau pour la bourrache
Rendez-vous dans quelques semaines pour la dégustation

jeudi 7 mai 2009

C'a pousse toujours

En quelques jours, la végétation à littéralement explosé
Le carré de doucette grandit à vue d'oeil
C'est un vrai bonheur de voir grandir les échalottes

Les cosmos et les tomates partagent pour quelques jours encore leur carré d'hébergement provisoire
Les "carrés fleurs" vont progressivement se libérer et nous allons les recycler en carré légumes, un bac est pret pour recevoir demain les premiers semis

La surface opérationnelle a été divisée en 16 petits carrés qui vont recevoir chacuns un légume différent, selon des règles de cohabitation assez strictes, nous publieront régulièrement des photos au fur et à mesure de la progression

mercredi 6 mai 2009

Clin d'oeil à Roger

Puisque tu as eu la gentillesse de publier des histoires Françaises, je t'en ofrre une Belge, un fois n'est pas coutume, allei une fois!
Le commandant de bord d'un avion belge, se dirigeant vers le continent africain, s'inquiète auprès de l'hôtesse
- Quest-ce que c'est tout ce chahut à l'arrière?
- C'est notre équipe nationale de foot qui s'entraîne
- Faites-moi cesser ça immédiatement!!!
Petit à petit, le boucan cesse.
L'hôtesse revient à la cabine de pilotage
- Voilà c'est fait!! Je leur ai dit d'aller jouer dehors !

mardi 5 mai 2009

Malgré la pluie

Ce mardi 5 mai, le temps n'a pas été particulièrement clément, mais malgré tout on a pu avancer un peu, une parcelle de mesclum (mélange de salades) à pu être semée, entre les averses, le désherbage de quelques carrés à pu être effectué.
Un carré de roses d'indes à été repiqué, en attendant leurs place définitive dans les parterres.
Les "soleils rouges" semés par Raya la semaine dernière pointent le bout du nez et les zinias semés par Nelly sont presques bons à repiquer.
Désolé, je n'ai pas de photos, (oublié de charger la batterie de l'appareil)

vendredi 1 mai 2009

Petit brin de muguet virtuel

Le nom de cette jolie fleur très odorante vient du latin muscus, signifiant musc. Le muguet est un rhizome (se développe à partir des racines souterraines s'étalant horizontalement) de tous les sous-bois de France sauf en Méditerranée. Cette racine produit de petites fleurs blanches en forme de clochette très odorante ainsi que de nombreuses feuilles ovales. Vers les mois de juillet à octobre, la plante produit de petites baies rouges contenant 5 à 6 graines


La tradition du premier mai remonte aux temps anciens. Dans l'antiquité, c'était la date ou les navigateurs reprenaient la mer. Depuis la fin du XIX siècle, le premier mai est un jour férié commémorant ce jour de 1886 où les syndicats américains demandèrent à plus de 400 000 travailleurs de descendre dans les rues pour l'obtention de la journée de 8 heures de travail. Depuis ce jour, le premier mai est traditionnellement la journée des revendications sociales.


Dès la renaissance, le muguet est une fleur porte-bonheur et son utilisation comme symbole du premier mai remonte à deux faits : le premier mai 1895, le chansonnier Mayol (auteur du célèbre "Viens poupoule !") rencontre son amie Jenny Cook avec du muguet à sa boutonnière. De plus, dans les années 1900, les couturiers offraient, le premier mai, des brins de muguet aux clientes.

Depuis, le muguet est omniprésent lors de la fête du Travail est se vend, ce jour, à plusieurs millions de brins.





Attention :

Le muguet est toxique (toute la plante, ainsi que l'eau dans laquelle baignent les brins). Il faut donc faire attention à ce que de jeunes enfants ne s'amusent à les goûter.


Cela reste malgré tout une très jolie fleur

Bonne fête du premier mai,



Les Jardins du Laveu offrent à tous ses lecteurs un brin de muguet virtuel




En fermant les yeux, vous arriverez peut être à en sentir l'odeur

jeudi 30 avril 2009

Li tchanson dè Rôbaleu

Li tchanson dè rôbaleû
(Paroles èt musique da Jean - Denys BOUSSART

Li doûs vint d'prétins, coréve è pazê
dj'el hoûtév' mûzer.
Il a-st-abann'né, tot passant 'd'lé mi
on foyou djèni:
Simpe rimê d'amoûr, binamé mèssèdje;
Oh! vos qui l'a s'cri, mostrez-m' vosse visèdje;
Dji v's-inm'rè todi

Di vos mots d'amour, mi, pove robaleu
dji fa-st-on rèspleu
Ine fàbite passève, qwand dji l'a t'chanté,
èle mi l'a hapé;
Sùr po l'gruziner à long di s'voyèdje,
si vos l'ètindez, mostrez-m' vosse visèdje:
dji v's-inm'rè todi!

Lès an-nèyes passèt, li fàbite èst mwète
avou l' tchansnète
Fàt creûre màglé tot, qu'ine saqui s'sovint,
tel'fèye on l'ètind:
On vix bribeù l'tchante avà lès viyèdjes,
si vos l'rescontrez, toùnez vosse visèdje:
Lu v's-inmrè todi !

la la la la la, la la la la la
la la la la la
Fàt creûre màgré tot, qu'ine saqui s'sovint,
la la la la la
On vix bribeù l'tchante avà la viyèdjes
la la la la la, la la la la la
Dji v's-inmrè todi !


En son temps, j'avais demandé à Jean Denys l'autorisation de publier sa chanson dans le journal d'un amis (Mes Clockis), je suppose qu'il ne m'en voudras pas de la republier ici

mercredi 29 avril 2009

La crise

En feuilletant un ancien numéro de la revue du Royal Caveau Liegeois, j'ai découvert un très beau texte en wallon (le vrai, pas le massacré actuel auquel je ne comprend rien) de Joseph Halleux, j'ignore en quelle année ce texte à été écrit, la seule indication, c'est sa publication en 1964, il y a quarante-cinq ans
Rien ne change sous le soleil, comme disait ma grand-mère:

Li crise !

C'èst l'crise; i n'a pus rin qui va,
Tos lès pôrtèfeùyes sont st-à plat!
Les djins div'net neûrasténiques
Ou bin toûrnet st-à bolcheviks!
On n'a mày' vèyou tant d'misère,
Pàtêrnostêr
Tot l'onde si troûve è l'imbaras,
Avé Maria!
Oûy, po magni 'ne crosse, Sainte - Bablène,
Fàt sètchi l'diale po lès deùs cwennes!
Amèn!

D'ine eûre à l'aûte, èt tos les djoûs,
On r'monte li hôye, le boûre, les oûs!
Portans on n'gangne càsi pus rin,
Et lès louwis ni bahèt nin!
Si n's'avans mày on deur ivier,
Pàtêrnostêr
Kimint f'rans-gns po passer çoulà?
Avé Maria!
Alez, i n'a d'qwè fé 'ne seûre mène,
Li vicàreye divint 'ne pufkène!
Amèn!

Dj'a st-ine feume qu'èst pôr fwért hayàve
Qwads èle n'a rin po mète so l'tàve,
Et d'vant l'àrma, vûd d'pôy longtimps,
Dj'étinds quèle grogne èt braît tot l'timps
Qui n'sos-dje-dju six pids bas d'zos tére
Pàtêrnostêr
Dji sèreuûs qwite di mès tracas
Avé Maria!
Et, mi, d'li vèyi fé s'narène
Dji m'vas catchî d'vins lès gordènes
Amèn

A l'tiesse di nosse gouvernimint
Nos minisses - qui n'kinohèt rin-
Ni savèt so qué pid danser.
Portant, dès censes ènn'a st-assez,
Qu'ils fèsse dôsser les milionaîres,
Pàtêrnostèr
Lès banquis èt les gros magnats
Avé Maria!
Coula nos èspêtch'reût d'li rwène,
Mins n'polèt mà, çoula s'advène...
Amèn

Come on n'cwire nou r'méde à çoula,
Nos nos trovans d'vins dès laîds draps;
Mins come nos n'î sàris rin fé,
I fàt bin qu'nos l'léyanse aler,
Qwand on z'a l'ocàsion di splaire,
Pàtêrnostèr
I n'fàt nin leyi l'plaisir là
Avé Maria!
En attendant que l'beau temps r'vienne,
Dihans-nos sins fé 'ne trop laîde mène:
Amen

Joseph HALLEUX

Homme médecine et herboristerie





L'Homme et la Femme Médecine

Dans la tradition amérindienne, les Hommes et les Femmes Médecine étaient des herboristes. Ils aidaient les gens à maintenir le corps en harmonie, les pensées saines et l'esprit pur.
Les amérindiens utilisent toujours les herbes ou les plantes pour se purifier et dans leurs prières. Ils pensent que de cette façon leurs remerciements seront guidés vers le Grand Esprit, par la fumée provoquée lorsqu’ils brûlent l’herbe ou les plantes. Les plus fréquemment utilisées sont la sauge, le foin d'odeur, le cèdre et le tabac. Ils les utilisent comme encens ou déposent ces herbes dans les rivières ou sur le sol en guise d'Offrande au Créateur et à la Nature.
Chaque cueillette avait un rituel : L’indien commençait par s’asseoir à coté de la plante qu’il allait choisir. Il regardait autour de lui et prenait de le temps de respirer calmement pour s’imprégner de son esprit . Ensuite, il lui parlait afin de lui expliquer les raisons pour lesquels il avait besoin d’elle. Seulement après avoir communiqué avec la plante, il la coupait ou la cueillait en laissant une offrande à la place, en signe de respect et de gratitude envers son Esprit, il prenait seulement ce dont il avait besoin. De retour au camp, il lassait sécher la plante ou l’herbe pendant quelques jours dans un endroit sombre et bien aéré. Lorsque celles-ci étaient bien séchées, il coupait les plantes de façon à pouvoir les mêler et les nouer ensemble. Après, il ne restait plus qu'à l’utiliser en fonction de la cérémonie, de la danse, des chants ...
Les plantes utilisées sont :
  • Cèdre : ( Thuya occidentalis ) symbolise l’équilibre. Il est un excellent purificateur qui prédispose à la prière, au calme et à la Sérénité. Il attire les Énergies Bénéfiques. Sert a soigner les infections très variées et éloigne les mauvaises rêves. Il est surtout utilisé lors de cérémonies où la Pureté, l’Harmonie et la Sérénité sont essentielles et le cèdre apporte ces trois symboles
  • Chèvrefeuille : utilisé pour soigné pour diverses affections liées a l’élément de l’EAU (rhume, engorgement du foie, de la rate etc.). Son odeur très rassurante permet de créer une ambiance qui favorise la détente des émotions. L’arome sucré suscite le bonheur, la sécurité et l’amour lors de rencontre familiale et communautaire.
  • Érable : l’arbre symbolise la générosité du cœur. Il est utilisé pour mettre une ambiance chaleureuse et purifier les éléments indésirables et nocifs de l’air lors de rencontre et événement heureux.
  • Foin d'odeur :( Hierochloe odorata ) Est appelé aussi les ¨cheveux de la terre mère ¨, c’est une plante féminine. Elle attire les Énergies propices à l'Harmonie, elle invite les énergies bénéfiques et favorise les ambiances agréables. Mais elle est aussi très bénéfique pour les hommes car elle incite l’ouverture et la réception de l’esprit a des ondes positives.
  • Pin : Utilisé pour soigner diverses affections liées a l’éléments de l’air (affections pulmonaire, laryngites, asthmes etc..). Elle stimule la joie, l’enthousiasme. Elle favorise aussi l’inspiration dans le travail, dans la création et créer une ambiance saines pour toutes sortes d’activités. Son odeur évoque les grands espaces.
  • Romarin : Symbolise la pureté et la force. Les huiles essentielles du romain, son utilisées pour nettoyés les objets devant être utilisé par les aimes et les hommes et les femmes médecine. Il a aussi des effets bénéfiques sur la peau et les cheveux. Sert aussi à mettre une ambiance propice aux activités thérapeutiques.
  • Sauge : ( Salvia sp.) plante très importante pour les amérindiens elle les accompagne dans beaucoup de rituels. Elle est employée dans toutes les Traditions Indiennes. Elle possède une action purificatrice très puissante. Ils l’utilisent pour purger l’ambiance, les êtres, les objets. Sa fumée est réputée purifier l'atmosphère et même les fibres de l'aura. Elle transforme les énergies négatives en énergies positives. Elle peut aussi servir pour accueillir le nouveau jour.
  • Sapin : Utilise pour soigner divers affections liées a l’élément de la TERRE (cicatrisation des plaies ; élimination du mucus du corps). Le sapin est une plante antiseptique et bactéricide. L’odeur provoque un sentiment de bonheur tranquille. Permet de créer une ambiance naturelle comme celle rencontrée dans les forets canadiennes.
  • Tabac : ( Nicotiana tabacum ) utilisé fréquemment sous forme d'offrande, pour protéger la santé des Peuples, pour assurer leur sécurité dans des tempêtes , pour demander l'aide du Grand Esprit ou pour exprimer sa gratitude pour des faveurs obtenues . On peut aussi offrir du tabac à une pierre , à l'esprit animal ou d'un arbre que l'on vient d'abattre . On dépose un peu de tabac sur le sol avant de faire une prière de Remerciement ( Gratitude - donner pour recevoir )