Ravenala (Langage des fleurs)

 A la conquête d'un coeur

La ravenala de Madagascar, appelé aussi urania superbe, rappelle à la fois les bananiers et les palmiers.  son stipe se termine par un bouquet de feuilles oblongues ou ovales, lancéolées, longues de 3 à 4 mètres, sur 1 mètre de largeur, d'un vert glauque, disposées en éventail.

Les fleurs sont blanchâtres et disposées en longues grappes.

Les fruits sont des capitules épaisses, renfermant de nombreuses graines ovoïdes.  

Cette plante croît surtout à Madagascar et se trouve aussi dans les îles voisines.

Les gaines de ses feuilles, emboîtées, forment une sorte de réservoir, toujours rempli d'une eau limpide et fraîche, ce qui lui a fait donner le nom vulgaire d'arbre du voyageur.

Les feuilles du ravenala servent, dans le pays à couvrir les habitations.

On mange les graines réduites en farine et cuites avec du lait.

L'arille qui les entoure donne une huile assez estimée.

Le ravenala s'acclimate très bien en serre chaude.

Source Image: Internet.

Renanthère (Langage des fleurs)

Ambition

 

Genre d'orchidées vandées, comprenant des herbes épiphites, à feuilles distiques coriaces, à fleurs ayant un petit labelle ressemblant à un sac.

Les renanthères sont très recherchées pour la beauté de leurs fleurs rouges ou roses.

Préparation de la serre pour les semis de printemps

Cette fois le coup d'envoi est lancé, l'équipe des joyeux(ses) jardinier(es) a donné le départ de la nouvelle saison, les bacs à semis ont été lavés, désinfectés et triés selon dimensions.

Deux nouveaux bacs chauffants ont rejoints le matériel afin de pouvoir produire quelques fleurs pour égayer le paysage.

Mr Bricolage nous les proposaient avec une "petite" ristourne de 25%, une occasion à ne pas manquer, nous avons pu de cette manière compléter notre matériel.

Nous allons produire cette année nos fleurs annuelles pour la décoration des jardinières

Le plus dur est de résister à la tentation de semer tout de suite (13° en février), car ne nous faisons pas d'illusion, le plus dur peut encore venir et notre budget ne nous permet pas encore de chauffer la serre.

Toutefois, ce matériel nous permettra de semer dès la fin de ce mois et un petit poèle à pétrole assurera les nuits froides de mars et avril si nécessaire (pas trop j'espère)

De gauche à droite, les deux nouvelles mini-serres, les deux tablettes chauffantes qui nous rendent de bons et loyaux services depuis quelques années, les bacs à semis avec couvercles et les bacs "normaux"

En extérieur, la préparation et le nettoyage des bacs de culture se poursuit et Manu, infatigable, continue le profilage de la parcelle où s'établira la future remise à matériel.

Et si on essayait la Coriandre?

Dernièrement j'ai demandé aux membres du jardin ce qu'ils aimeraient y voir en priorité pour cette nouvelle saison.

Je vous passerais les classiques, carottes, haricots et autres salades, mais il y avait aussi quelques suggestions intéressantes dont la coriandre (Merci Anne Catherine)

Appelée aussi Persil Chinois ou Persil Arabe, elle est indissociable de la cuisine exotique.

Originaire du bassin méditerranéen elle se cultive facilement comme annuelle sous nos latitudes et moyennant quelques précautions cela ne devrait pas poser trop de difficultés.

Cette plante n'aime pas trop d'être déplacée donc il vaut mieux la semer en place dans un emplacement ensoleillé et éclaircir le semis à 4 feuilles à une distance d'environ 30 cm entre les plants. (semer dès que les gelées ne sont plus à craindre).(De mars à juin)

Maintenir le semis humide jusque la levée puis pratiquez un arrosage hebdomadaire le soir (doublez la fréquence en cas de sécheresse)

Sans toutefois la transformer en plante aquatique veuillez à ne pas la laisser manquer d'eau car la sécheresse provoquerait la montée en graine.

Elle supporte aussi le semis en jardinières, dans un mélange de terre de jardin et terreau de feuilles (50/50), donc intéressant pour un petit jardin de terrasse.
Deux plantes compagnes lui sont connues, l'aneth et le cerfeuil

Elle se sèche facilement sur papier journal en évitant le plein soleil, puis vous pouvez la conserver en sachets papiers ou bocaux de verre

Inspiration de l'article: Rustica

Récolte de l'Oca du Prou

L'an passé nous avions plantés 2 Oca du Pérou, la récolte fut maigre, mais nous avions néanmoins conservé la presque totalité des tubercules et décidé de les replanter cette année, voici la récolte:

Environ 1,7 Kg de magnifiques tubercules d'un beau rouge brillant qui seront triés, une parie en cuisine et l'autre sera replantée.

Nous aurions pu en obtenir beaucoup plus, mais nous sommes déjà contents de cette première.

La saison prochaine nous les démarerons en serre, dans des pots (gain de trois semaine environ)

Ensuite, nous les planterons plus espacés afin de pouvoir butter les tiges au fur et à mesure de la croissance (de longues tiges qui auraient du êtres recouvertes portaient de minuscules nodules qui n'ont pas pu se développer)

Les tubercules se développant "en jours court", nous couvrirons la production une heure avant la tombée du jour à partir de fin août.

Un petit tour sur mon moteur de recherche préféré afin de trouver une recette pour les accomder (le choix va être difficile) et je reviendrais vous en parler d'une manière plus cullinaire.

Mise en place des haricots semés en gouttière

Je vous parlais il y a quelques jours d'un essais de haricots en gouttière.
En effet, la théorie veut que la date limite sous notre latitude soit le 15 juillet pour le semis, mais comme je voulais en mettre encore un peu après les oignons il aurait été trop tard pour les semer
Alors, petite astuce, le semis en gouttière effectué il y a quelques jours à remédié à ce problème.

Nous commençons par faire une rigole plus ou moins de la profondeur de la gouttière.

On dépose et on fait glisser le tout

On remet la terre à gauche et à droite, on tasse légèrement, un bon arrosage et voilà le travail

Acquisition d'un baromètre "High Tech"

Nous avons reçu en direct du Canada un superbe baromètre amérindien, fabrication artisanale, et envoyé directement par la conceptrice

Un petit bout de planche, un peu de peinture et le voilà prêt à assurer son service

Le principe est simple, risque de pluie, la tige pointe vers le bas, Beau temps elle se redresse.
Vous me direz que vos cors aux pieds font le même travail, par chance je n'en ai pas, et puis je trouve cet objet joli, même si sa précision est peut-être un peu aléatoire (l'avenir nous le dira)
En tout cas, merci Teacher pour ce joli cadeau