Je me souviens dans les années soixante de la maraude au melon à l'école d'horticulture de Liège (cela ne me rajeunit pas)
Sous notre climat, il vaut mieux essayer le Charentais, plus rustique que le Cavaillon, et malgré tout très parfumé et sucré

La taille n'est pas très difficile, il faut arriver le plus rapidement possible à la troisième génération de rameaux
1- Pincer au dessus de la deuxième feuille
2- Pincer au dessus de la troisiemme feuille
3- Pincer chaque rameau au dessus de la troisiemme feuille
4- Après le fruit, tailler sur deux feuilles
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