Le technique du plessis

Réaliser un plessis:
La première chose est d'avoir des branches comme matière première
Si vous avez des arbres dans votre jardin, vous devez les tailler en "tétard" ou "trogne", la plupard des arbres le permet, chez moi, j'ai quelques frênes qui ont poussés spontanément et que je taille tous les deux ans, ce qui me donne des baguettes pas trop grosses.
On peut réaliser des bordures en chataigner ou en acacia, deux bois très riches en tanins et pratiquement imputrescibles.
Le noisetier et le saule, plus facile à tresser mais seront plus vite détruits.

Planter des piquets (issus des plus grosses branches) de la hauteur voulue, tous les 20 à 40 cm avec un marteau. Plus les tiges à tresser sont fines, plus il faur rapprocher les piquets. Ensuite tresser, une maille à l'endroit, une maille à l'envers, en commençant par l'intérieur pour ne pas avoir de tiges qui dépassent (enfin, souvent, on fait comme on peut, avec les branches que l'on a.)

Vous n'êtes limité que par votre imagination en ce qui concerne l'utilisation du plessis, bordures, clôtures, et même, pourquoi pas, petit mobilier de jardin, en voici un exemple glané sur le net

Explication de la photo 1939

Vous l'avez compris, il s'agit d'un ancien terrain d'horticulteur, les couches ont disparu, les serres en ruine ont été démontées, la vielle Ford T de mon grand père (à gauche sur la photo) à été vendue à un collectionneur dans les années 60.
Au centre, un ouvrier et à droite, mon papa en uniforme, classe 39, ce qui m'a permis de dater le cliché.
Après avoir usé mes fonds de culottes sur les bancs de l'école d'horticulture de Liège, avoir travailler comme jardinier à la ville, je suis entré au chemins de fer où tout doucement je vois approcher l'heure de la retraite

Le Jardin de Sorcières

Nos grand-mères connaissaient ces plantes dites de sorcières:

La chélidoine, qui fait merveille contre les verrues,

l'Aconit, appelée aussi "tue loup"

le Datura, qui avec la Belladone, la Jusquiame et la Mandragore entraient dans la composition du fameux "onguent de sorcières",

Toutes ces plantes mythiques nous allons essayer de les réunir dans nos collections (loin du potager bien entendu)




Cette petite mandragore que je vous avais présenté en 2007 n'a pas supporté les rigueurs de cet hiver, mais il me reste quelques graines et cette semaine je compte bien retenter l'expérience du semis

Idem pour la Belladone, disparue aussi dans les frimas de l'hiver
Elle aussi, durant les quatres années qu'elle a passé à mes côtés m'a donné assez de graines pour perpétuer l'espêce




Le Datura, elle, revient chaque année spontanément à différents endroits du jardin, je n'aurais donc pas trop de problèmes pour en avoir dans la collection






l'Aconit par contre est au rendez-vous, sa touffe grandit d'années en années et cet automne je vais certainement pouvoir la diviser

les semis se poursuivent

Le travail dans la serre bat son plein,

Une seconde variété de salvia vient d'être semmée, après les "feux de St Jean", voici la sauge cocinea "Lady in Red"


Viennent ensuite les Pétunias:
- Saumon
- Mirages Bleus
- Mirages variés étoiles
Ageratum Red Sea

On n'oublie pas la table avec
- Courgettes Ronde de Nice
- Courgettes Orélia
- Patisson Orange
- Potimaron

et encore une variété de tomates:
Big Russian

Petit semis deviendra grand

C'est parti, l'endivette est dehors, les premiers Cosmos sont repiqués en caissettes et les premières salades attendent gentiment la vinaigrette bien à l'abris dans leur miniserre
Encore quelques petites semaines de patience et....ummmmm, miam

A méditer

Pourquoi ne pas essayer le Melon

La culture du melon est tout à fait possible sous notre climat à condition de posséder une petite serre, une couche ou un tunel de forçage

Je me souviens dans les années soixante de la maraude au melon à l'école d'horticulture de Liège (cela ne me rajeunit pas)

Sous notre climat, il vaut mieux essayer le Charentais, plus rustique que le Cavaillon, et malgré tout très parfumé et sucré



La taille n'est pas très difficile, il faut arriver le plus rapidement possible à la troisième génération de rameaux

1- Pincer au dessus de la deuxième feuille
2- Pincer au dessus de la troisiemme feuille
3- Pincer chaque rameau au dessus de la troisiemme feuille
4- Après le fruit, tailler sur deux feuilles