Dicton du 22 janvier

Tridi 3 Pluviôse, an CCXXI, 13 eme Décade, jour du Fragon (Ruscus aculeatus)

Saint Vincent de Saragosse

Francisco Ribalta XVIIe 

 Le 22 janvier 

À la Saint-Vincent tout dégèle ou tout prend.
À la Saint-Vincent cesse la pluie et vient le vent.
À la Saint-Vincent, la sève monte dans les sarments.
Quand le soleil luit à la Saint-Vincent, le vin monte au sarment
À la Saint-Vincent l'hiver quitte sa dent ou la reprend.